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「静置発酵・玄米黒酢」
は、厳選された和歌山産の玄米から、清酒を製造する長期工程とまったく同じ方法で玄米の日本酒を作り、その酒を昔から伝わる吉野杉の大樽の中で
『静置醗酵』
という、なんと3ヶ月以上もかかる長期熟成醗酵方法で丁寧に作られています。
この天然醗酵で作られる最高級玄米黒酢は、すばらしく芳酵で深い味わいがあり、そこにオリゴ糖を加えていますので、そのままでもとてもお召し上がりやすくなっていますし、お料理などに使用しても
素材にとても味がなじみます。
通常、大量生産されている黒酢とは一線を画した素晴らしい逸品に仕上がりました。
天然醗酵 (静置醗酵)
和歌山産 厳選玄米
吉野杉の大樽で醗酵
とにかく おいしい!
株式会社 土のめぐみ 設立記念
一瞬だけの限定記念企画品です
(売り切れになりました際には何卒ご容赦のほどよろしくお願い致します)
静置発酵・
玄米黒酢
720ml
通常価格 1575円
(送料別)
特別価格
1000円
(送料別)
「株式会社土のめぐみ」設立記念 一瞬の限定価格
530円
(送料別)
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玄米黒酢
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