原木しいたけソース
■ 原木しいたけソース
無添加

能勢産原木しいたけをふんだんに使用してつくる旨みが詰まったソースです。
原木しいたけはクヌギの木に菌付けをして露地で栽培しています。
2年ほどかけて育つ原木しいたけは香りや旨味がギュッとつまっています。
そんな貴重な原木しいたけとオーガニックの玉ねぎ、にんにくでつくるソースはとっても味わい豊かです。
能勢在住の料理家であるFOR THE TABLE の大家シェフが監修してさらに美味しくなりました。
そのまま茹でたパスタにからめていただいてもいいですし、お好みで炒めたベーコンや挽肉、野菜、パルメザンチーズ等加えても美味しくお召上りいただけます。
その他、リゾットやオムレツ、ブリュスケッタ等にもどうぞ。
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