肥後赤なす≪ヒゴムラサキ≫ 1本 [特]
■ 肥後赤なす≪ヒゴムラサキ≫ 1本 [特]
特別栽培

熊本で昔から伝わってきた赤なすの いわば厳選プレミアム品が「ヒゴムラサキ」です。
皮は美しい赤紫色、とっても太くて長い(25~30cmもあります)見た目から大味に思えますが、果肉はやわらかく繊細でアクも本当に少なく そのまま生でも美味しくいただけるという唯一無二の「肥後の夏逸品」です。
全国のホテルや料亭などからのご要望も多く、和食に限らずどんなお料理も2ランクアップさせる魔法のような極上赤なすは まさにプレミアムの称号そのものです。
● 特別栽培(減農薬)
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