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小松菜 1P(150g)[有]

小松菜 1P(150g)[有]

JAS有機
商品説明
スムージーやジュースを作られるお客様は全国にかなりおられます。
「やっぱり心から安心できる、しっかりした小松菜を使いたい。
それに、味がまるで違います」そうおっしゃっていただけます。
化学肥料を使って密植で大量に促成栽培されたものとは、美味しさも栄養価も葉の厚さもまったく別物です。
JAS有機栽培(無農薬)
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270円(税込)
数量:
内容・規格 1P(150g)
栽培の目安 JAS有機栽培(無農薬)
産 地 熊本県山都町
生 産 者 飯星
同 梱

くわしく見る

■ ここでしか味わえない男らしさ

が本当に男らしかったですね。
長年培ってきた大地のおかげか、湧き水のパワーなのか。
標高が高いからなおさらか、寒暖の差が激しい地域だからか。
とにかくが、そう、小松菜の茎が美味しい。

葉はもちろん張りも勢いもかなりのもの。
見た目を裏切るかなりの骨太さにたくましさを感じます。
その葉を支える軸の男らしい強さと味の濃さが一番のウリ。
火の国熊本の男らしさを堪能してみてください。





■ 万能のスーパースター野菜

小松菜ほどスーパースターはいないかもしれません。
野菜界広しといえども、これほど幅広く料理に活躍できるものはありません。

和え物では揺るがない定番をキープしています。
おひたしでは最大限に素材パワーを発揮します。
味噌汁では誰にも文句を言わせない存在感を。
和食にかかわらず、イタリアンや中華などでも大活躍。
炒めても煮込んでもソテーでも、ほぼアクもクセもない。
スムージーにも欠かせないスーパースター。





■ 優等生、そしてやっぱり男らしい

小松菜はほうれん草と栄養価が似ていますが、カルシウムは5倍。
野菜ではトップクラス。
ビタミンAや鉄分、カリウム、食物繊維など優等生野菜ですが、やはり農薬まみれは怖い。
それに味がまるっきり違います
化学肥料をどんどん使って密植されたものとは雲泥の差。
これほど濃厚で男らしい小松菜をほかに知りません。

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