ちょっと前、店長が思い出の里芋の話を書いてくれて。
何でも今のお店を始めるきっかけになった、まさに原点みたいなものらしい。
一人の男の人をそれだけ揺り動かした里芋くん。それ以来、ずっと気になっていたのでする。

タイミングよく、里芋に続きつくね丸山芋なる魅力的〜な商品も販売されていたので、そのお芋２種と、ずっと欲しいと思っていたゆずマーマレードを購入。

いやぁ〜里芋も山芋も本当にものすごく立派！！
特に山芋は私の手と比べても、その大きさがわかる。
こんな大きな山芋は、さすがにスーパーで見たことないなぁ〜。

山芋も里芋も主人の大好物。お芋を見せたら、目がキラキラ〜☆彡（笑）
今晩はこのお芋を使った「芋づくしメニュー」で決まり！！楽しみだなぁ〜♪

・とろろ
（味噌味仕立てとだし醤油で好みの味に仕上げるのと２種類用意）

・蒸かし里芋
（生姜醤油であっさりと）

・具沢山豚汁
（大根、にんじん、里芋、ごぼう、白菜、玉ねぎ、ねぎ、豆腐、みょうが、豚肉）

まずは里芋。もうトロットロに柔らかくて、ほっわほわで本当にお世辞抜きでめっちゃ美味しい！！
これは本当に感動する味！！ヤバいよぉ〜。

豚汁に入れた里芋も味が染みてほっくほくでめちゃうまっ！！


とろろはね…
びっくりするほどの粘り！(＠＠；)
スプーンですくっても、粘りが強すぎて切れない、すくえない！！
まるで固まろう、固まろうとしているみたい。

形状記憶山芋か？？（笑）

食べてみると、すりおろしたはずなのに固形の芋のような味や食感を感じる…。
良くも悪くもとても野菜臭い、野性味溢れてる感じ。
今まで食べたことのない風味、味、食感…これは驚きだわ。


そして例によって例のごとく
調子に乗って食べ過ぎちゃったんだなぁ〜これが（笑）。
後になってお腹の中で膨らむ、膨らむ…もうパンパン・ウプウプ(≧ヘ≦)。
絶対お腹の中で、元の形に戻ろうとしているに違いない…（笑）。

でも久しぶりに、お芋らしいお芋を食べた感じ。
しっかり堪能させて頂きましたぁ〜！！


店長、あの山芋、やっぱり形状記憶山芋でしょ…（笑）。