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有機野菜ばら売り
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中途半端なトマト、もういいでしょ？ 本物はここです！
山都町・御所で見つけたこのトマト、おもいっきり詰まってました・・・「愛」が！
空気もいい、水も美しい、森は深く山は大きい、そして「愛」がたっぷりでした。
≪ セットもどうぞ♪≫
減農薬特別栽培 樹熟収穫
伴さんのグルメなトマト
（約300g 約５玉）
472円
（送料別）
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パック
⇒産地・熊本の発送は火曜日です
ご注文後、自動配信メールとは別に 改めてご案内メールをお届けいたします
伴さん
！ 待ってました！
ホントに待ってました！ 当然のことなんですが、一年中できるものじゃありません、トマトは。
それも、これほどまで見事に“トマトらしさを残したおいしいトマト”を作ってくれるのは、うれしくてたまりません。個人的に本当にこの『伴さんのグルメなトマト』は大好きですね！ （店長土田）
本当のことをいうと、サイズ的にはこの「中玉」が一番食べやすい大きさなんです。だからご注文も多いのかもしれません。
栽培のしやすさという点では間違いなくミニトマトがトップでしょう。
量的に言えば大玉がダントツです。
このサイズ、ミディトマトは量も少なく栽培農家さんも多くなく、ということはその中で本当においしいものを探すとなると、本当に至難の業なんです。
だから、これ、
ホントに自慢の一品なんです！
脂肪がガンガン燃える！
トマトには、
加熱すると脂肪を燃やしてくれる
食材に生まれ変わる特徴があるんです。
トマトに多く含まれている「リコピン」は、加熱するとより体内に吸収されやすくなり、代謝を高め脂肪を燃えやすくしてくれるという素晴らしい効果があります！
特に
『焼きトマト』
は、甘みをさらに引き出してくれるために体内パワーをアップさせてくれ、焼かれて出てきた酸味が気持ちをリラックスさせてくれるんです。
さらに、トマトが豊富に持っている食物繊維がガンコな便秘を解消してくれ、肌荒れやイライラもなくしてくれるという…
『焼きトマト』
は
まさに
ウルトラレシピ
なんです！
トマトを育てるのはもちろんカンタンではありません。
ましてや、本気でおいしいトマトを数多く作るとなると、ここに書ききれないほどの苦労と努力が山ほどあるんです。
夏に入り高温が続き、そして梅雨を迎える時期、ここがトマトには一番厳しいシーズンなんです。
高温障害、つまり気温が上がりすぎてトマトが熱くなって熱くなって、実の中の酸味も甘味もそしてコクも旨みも全部吹っ飛んでしまう恐れがあるんです。。。
梅雨、この時期は一番病気が発生しやすいために、細心の注意と努力が必要なんです。 もちろん、毎日です。
湿気が多く高温が続くこのシーズン、事前に病気が発生しないように農薬をどんどん使うと安心でラクなのですが、決してそれはできません。
少しでも早く収穫しようと、化成肥料をドンドン入れるとリスクは少なくなるかもしれないのですが、ハッキリ言って、味は相当落ちます。まるで違います。
ましてや安全性を考えると…
お陽さまと命の水の助けを借りて、いえ、人間はただただそのお手伝いをするだけかもしれません。
徹底的においしさを求めて、
『愛あるトマト』
を作るには、本気でそのお手伝いをしていきます。
伴さんは、その時間を手間を決して惜しむことなく…
≪昔のあのトマト≫
を目指しました。
そして、
超えました！
トマト栽培、特に薬をほとんど使わない栽培となると、決して中途半端ではできません。片手間に手を出すと必ず痛い目に遭います。トマト栽培は特に、農薬漬けにするか、あるいは徹底的に手間をかけて安全とおいしさを貫くか、ですね。このトマトは生産者同士でも驚くほどの手間をかけているため、その出来は本当に見事です。今年も素晴らしい出来ですね。
伴さん！ 待ってました！
