ラディッシュ 100g [有]
■ ラディッシュ 100g [有]
味で勝負する「究極のラディッシュ」
「カリッ」という手応えと、「シャキッ」という小気味いい音。
この食感が、食卓に笑顔を運びます。
この食感が、食卓に笑顔を運びます。
サラダや浅漬けに
彩りとして添えるだけで、プロのような華やかな仕上がりに。
葉っぱはお味噌汁に
無農薬だから葉まで安心。シャキシャキの具として重宝します。
無農薬・無化学肥料で、厳しく、しっかりと育て上げました。
「味は絶対に負けません。」
その自信を、ぜひ一口で確かめてください。
● JAS有機栽培（無農薬）
クール便
※ クール料金が必要な場合は「配送料」として加算されております
| 内容・規格 | 1P（100g） |
|---|---|
| 栽培の目安 | JAS有機栽培（無農薬） |
| 産 地 | 熊本県山都町 |
| 生 産 者 | 福田さん |
| 同 梱 | 可 |
■ いつの間にこんなにも色っぽくなったのか
表皮はさくらんぼのように美しく赤く輝いて、中は清楚な白がまぶしいラディッシュ。
大根の仲間ですが辛みはなく、逆にほんのりと甘くて爽やかな味に、リピーターが続出しています。
大根の仲間ですが辛みはなく、逆にほんのりと甘くて爽やかな味に、リピーターが続出しています。
大根の品種は害虫に弱く、一般的には農薬を頼りに育てます。しかし、薬に頼ると細胞の緻密さも、日持ちも、そして一番大切な「味」も変わってしまいます。
福田さんは、無農薬・無化学肥料で厳しく育て上げました。だからこそ、味は絶対に負けません。
■「カリっと注意報」リピーター激増
一番の自慢は、その歯触り。カリっとした手応えとともに、シャキっと小気味いい音が響き、食卓に笑顔を運びます。
● 定番のサラダや浅漬けに
彩りとして添えるのはもちろん、「美味酢」で漬けると、酸味と甘みのバランスが最高のピクルスに仕上がります。
● 葉っぱも捨てないで
無農薬だからこそ、栄養たっぷりの葉もお味噌汁の具にして。ステキな一品が完成します。
【カンタン・ラディッシュごはん】
お酒と塩、出汁を入れて普通にご飯を炊き、スライスして水気を切ったラディッシュを混ぜるだけ。ピンク色が鮮やかで、食卓がパッと華やぐ「楽しいごはん」の出来上がりです。
お酒と塩、出汁を入れて普通にご飯を炊き、スライスして水気を切ったラディッシュを混ぜるだけ。ピンク色が鮮やかで、食卓がパッと華やぐ「楽しいごはん」の出来上がりです。
