ラディッシュ 100g [有]

■ ラディッシュ 100g [有]

味で勝負する「究極のラディッシュ」

「カリッ」という手応えと、「シャキッ」という小気味いい音。
この食感が、食卓に笑顔を運びます。

サラダや浅漬けに 彩りとして添えるだけで、プロのような華やかな仕上がりに。

葉っぱはお味噌汁に 無農薬だから葉まで安心。シャキシャキの具として重宝します。

無農薬・無化学肥料で、厳しく、しっかりと育て上げました。
「味は絶対に負けません。」
その自信を、ぜひ一口で確かめてください。

● JAS有機栽培（無農薬）

通常便

※ クール料金が必要な場合は「配送料」として加算されております

表皮はさくらんぼのように美しく赤く輝いて、中は清楚な白がまぶしいラディッシュ。

大根の仲間ですが辛みはなく、逆にほんのりと甘くて爽やかな味に、リピーターが続出しています。

大根の品種は害虫に弱く、一般的には農薬を頼りに育てます。しかし、薬に頼ると細胞の緻密さも、日持ちも、そして一番大切な「味」も変わってしまいます。

福田さんは、無農薬・無化学肥料で厳しく育て上げました。だからこそ、味は絶対に負けません。

一番の自慢は、その歯触り。カリっとした手応えとともに、シャキっと小気味いい音が響き、食卓に笑顔を運びます。

● 定番のサラダや浅漬けに 彩りとして添えるのはもちろん、「美味酢」で漬けると、酸味と甘みのバランスが最高のピクルスに仕上がります。

● 葉っぱも捨てないで 無農薬だからこそ、栄養たっぷりの葉もお味噌汁の具にして。ステキな一品が完成します。

【カンタン・ラディッシュごはん】
お酒と塩、出汁を入れて普通にご飯を炊き、スライスして水気を切ったラディッシュを混ぜるだけ。ピンク色が鮮やかで、食卓がパッと華やぐ「楽しいごはん」の出来上がりです。