熊本からオーガニック野菜を全国にお届けして28年

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●アトピーやアレルギーで困っていらっしゃる方、糖尿病などで毎日の食を真剣に考え始めた方、家族の病気で本物の野菜を探しておられる方…いったいどこに「本物」があるのでしょう。

無理もないですが、一般の慣行農法の野菜と、農薬や化学肥料などを一切使わない本物の有機野菜とを、その場で一瞬で見分けるのは難しい…まず無理です。

大根の切り口からＪＡＳマークが出てきたり、ニンジンを洗えば農家さんの無農薬の苦労話が聞こえてきたり、などといったわかりやすい区別ができないので、土のめぐみはすべてを正直にしっかりと本気でお話しします。

●そして「味」は、わかっていただける一番大きなものです。
栽培によって、その味の違いは強烈です。
慣行野栽培と違い、有機野菜や特別に栽培された野菜たちが、あれだけ味が濃くて、深くて、甘くて、香り高くて…
それは食べていただければ一瞬でわかります。

●「土のめぐみ」という看板を掲げて、有機野菜、無農薬、安全な食をご案内しています。
ですが決して「頭でっかち」ではなく、理屈やルールや決まりごとだけじゃなく、有機ＪＡＳマークは水戸黄門の印籠ではなく、伝えていきたいのは「おいしさ」と「想い」なのです。

●有機野菜を使ったメニュー、無農薬野菜を食べられるレストラン、こだわりの特別栽培野菜を出してくれるお店が多くなりました。

安全安心の意識の高いお客さまはもちろん、意識の高いレストラン、カフェ、料理店、ショップ、うれしいことに本当に多くなりました。

有機野菜の話をして料理していただいて、無農薬野菜の素晴らしさを知っていただいて、そしてお客様に喜んで召し上がっていただいて、また笑顔でお店に来ていただいて…素晴らしいことだと思います。

●『活かす』
という、素晴らしい言葉があります。
野菜を作る者として、真剣に農に携わる者として本当に心からうれしい言葉なのです。

子どものように愛情一杯に育て上げた野菜たちを、ただの「食材」として利用してもらうのか、最高においしく『活かして』くれるのか、それは天と地ほどの違いがあると思っています。

土のめぐみは、本気で『活かして』いただけるレストラン、カフェ、料理店、ショップ様を力の限り精一杯応援いたします。
本当の「おいしさ」は、こうやって広がり、つながっていくのです。

■環境への取り組み

「地球にやさしい」って、実はあたりまえのことなんです
豊かな森を守ることは、命の水を守ること。
美しい空を守ることは、私たちの地球を守ること。
あたりまえのことから始めます。

■理想の社会を目指して

「おいしい毎日」って、一番理想の生活なんだと思う
安全に食べられるものを。
安心して食べられる毎日を。
土のめぐみは一歩ずつそんな社会を作り上げています

■食・伝統文化活動

「美しい日本」の美しい食を、未来に伝える使命を持って
あなたの大切な一日へ、ストレスと戦う日々へ、子供たちへ、そして未来へ。。。
美しい「日本の食文化」を提案し続けます。

株式会社土のめぐみ
代表取締役 土田賢一（つちだけんいち）
ＯＣＡ協会認定オーガニックコンシェルジュ
1964年大阪府出身

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大学卒業後、大阪の老舗繊維商社（創業100年以上）に入社。
着物専門家・出張販売員として年間300日以上、10年間のあいだ日本全国を飛び回る。
暴飲･暴食･飲酒･喫煙･激務･不摂生…など、さまざまな要因が重なりついに倒れる。
身体を壊し生死をさまよったことがきっかけになり『食』の世界に目覚める。
その後、無農薬や有機栽培、自然栽培などの『農』の世界に入り込む。
自分自身で自然農で作物を育てつつ、究極の『食・農』を求め全国を渡り歩く。

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九州・熊本で、ある生産者と産地そして野菜にショックを受ける。
生産者の生き様（無農薬栽培歴30年以上など）産地の物語（日本の有機栽培発祥の地と呼ばれる）野菜の凄み（今の有機、オーガニック）に触れ、あまりにも強烈な感動に人生が一変する。
1996年、無農薬栽培農産物の流通事業として「土のめぐみ」を立ち上げる。

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「素人の繊維商社マンに野菜が売れるか！」とまわりにバカにされながら、大阪から熊本へ農作業に通い続ける。
数多くの生産者の仕事を手伝い学びながら、それぞれのご苦労、笑い、涙、愛情、熱い想いなどを何年も受け止め続ける。

並行して、産直宅配（現在の元気野菜セット）をゼロからスタートさせる。
その後、無農薬野菜・自然食品店をオープンさせ、店長として店頭販売の先頭に立ち販売を続ける。
さらに、無農薬野菜・レストラン、飲食店舗など数店舗次々と開業し、オーガニック料理を広めていく。
店頭、店舗、イベント、セミナーなどでひとりひとりに想いを地道に伝え続けると同時に、テレビや雑誌・新聞などメディアでも広報活動を続ける。（別欄参照）

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「インターネットなんかで野菜が売れるか！」と言われたＩＴ創世記に、独学でネットショップ構築・販売を学ぶ。
流通事業、自然食品店、飲食店などの運営を同時に行いながら、ネットショップ『土のめぐみ』をオープン。
オリジナルショップとともに楽天市場・ライブドア・Yahoo!・ビッダーズなどのモールでショップを次々オープンする。
メールマガジンの配信を開始し1年で業績が110倍にアップする。（読者約5万人の購読解除はほほゼロ、メルマガ配信後に常に売上が20倍を超える特殊スタイル）
ネットショップコンサルティング、メールマガジン指導・作成代行、HP・コンテンツ作成活動を開始。

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著書「ええ野菜」（河出書房新社）出版。

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2007年、ＮＰＯ法人野子菜子（のこなこ）を立ち上げる。

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2008年、株式会社土のめぐみ 設立。

個人宅配・ネットショップに加え、業務卸（生協、デパート、ホテル、病院、飲食店、店舗販売…など様々）を開始。

全国各地にてさまざまな講演・セミナー活動を展開する。（別欄参照）
自治体、企業、教育機関、ホテル、医療関連、地域団体、デパート、飲食店舗…などから、多様なご依頼を受けて全国を熱く語り歩く。
またオーガニックコンシェルジュとして、マクロビオティックスクールや日本ソムリエ協会など食関係機関にてオブザーバーとして参加を続ける。

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単身で地方の産地へ飛び込み活動をしている立場から、各地の地域おこし・まちづくり推進活動に参加。
同時に産地農業体験・食育研修ツアー、またグリーンツーリズム、アグリツーリズム、エコツーリズムなどへの取り組みにも加わる。

農業従事者の産地受け入れ・指導・教育にも携わり、後継者育成への活動や支援を行う。
小・中学校で外部講師として野菜栽培や課外授業を毎年行う。
さらに子供と食をつなぐ活動にも力を注ぎ、子育て支援組織との食育に携わる推進活動を積極的に進めながら、障害者施設にて農産物加工・販売の取り組みにも力を入れる。

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産地に乾燥・粉末加工、また冷凍加工工場を新規に立ち上げる。
産地限定・生産者限定・ＪＡＳ有機野菜限定の、無添加・冷凍ベビーフード「ベジキューブ」を開発及び製造し、農商工連携事業（2011年度）として国から認定される。

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食と心のカウンセリングルーム「コパン」創設。🔎
個人また企業や組織とのカウンセリング、アドバイザー事業を展開する。

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中小企業経営者・個人事業主のためのパーソナルアドバイス事業《補佐計画》を開始。

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”おとうさんおかあさんとのお話しのかけはし”事業 『ずっとそばに』 を創設。
ご高齢の親御様とご家族との橋渡し、見守りやお話し相手として活動を展開。

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2021年1月、『八百屋ななつぼし』 をオープン。
大阪の中心地、西区新町一丁目のど真ん中に野菜フルーツなどの店頭販売実店舗を開店。

私は本気で真剣にこう思っています

	テレビ取材・出演（一部抜粋）
		●ABC 朝日放送「NEWSゆう」 ●ＲＫＫ熊本放送「週間山崎くん」 ●ABC 朝日放送遊ぼう！！水と太陽と！ ●ＲＫＫ熊本放送「浩一のがまだせ！熊本」 ●MBSテレビ「ちちんぷいぷい」 ●ABC 朝日放送「わいど!ABC」 ●日本テレビ「おもいッきりイイ!!テレビ」 ●ABC 朝日放送「朝だ！生です旅サラダ」 …その他
	新聞、雑誌など取材・掲載（一部抜粋）
		●毎日新聞 ●熊本日日新聞 ●神戸新聞 ●日本農業新聞 ●東海ウォーカー ●日本野菜ソムリエ協会 ●大阪産業創造館 b-platz press ●情報誌「ぱど」 ●堀江貴文著「堀江本」（一部掲載） ●アスクル｢Dreamers」 ●SELECT 「月刊セレクト」 ●農文協「うたかま」 ●地球丸ムック「天然生活」 ●キラジェンヌ「Veggy(ベジィ)」 ●小学館「サライ」　　　　　　　　　　 …その他
	講演セミナー（一部抜粋）
		●「全国各地のこだわり農産物と熊本県での産地交流の取り組みについて」（愛媛県・自治体） ●「ＪＡＳ有機栽培野菜とそれを取り巻く現状について」（大阪府・企業/販売店舗） ●「熊本での有機野菜の販売と産地と消費者の交流について」（愛媛県・グリーンツーリズム） ●「やさいのひみつをみつけよう　～花とみのひみつ～」（奈良県・小学校） ●「有機野菜が体に良い理由」（大阪府・企業/販売店舗） ●「有機ＪＡＳマークとは本物のこだわりとは」（大阪府・企業/販売各店舗） ●「やさいのおはなし・食のお話」（奈良県・小学校） ●「顧客管理・情報の発信方法･今後の取り組み等について」（熊本県・グリーンツーリズム） ●「子どもに食べさせてはいけない！野菜～子育ては命育て～」（東京都・消費者団体） ●「命のある野菜、命をうばう野菜」（東京都・消費者団体） ●「農産物のネット販売と生産者の『想い』や『こだわり』の伝え方」（愛媛県・自治体） ●「野菜のおはなし食のおはなし」（大阪府・飲食店舗） ●「海苔を極める　海苔の現状と海苔生産加工・販売戦略」（愛媛県・漁協） ●「創業成功の秘訣　～創業事例から学ぶ～」（熊本県・商工会連合会） ●「聞いてトクする起業セミナー」（奈良県・自治体） ●「味覚は３歳までにできる　どうして野菜嫌いな子が多いのか」（大阪府・企業） ●「18歳の起業」（大阪府・高校）　　　　　…その他現在も（年間平均約30本）全国にて活動中