あんちょび入り旨辛じゃこラー油
■ あんちょび入り旨辛じゃこラー油
素材が踊る、究極のごはんの友。
新鮮な片口いわしで作った「瀬戸内アンチョビ」を贅沢に使用。 ちりめんじゃこ、白ネギ、生姜、ニンニクなど、厳選素材をごま油と菜種油でじっくりと加熱し、その旨味を極限まで引き出しました。
オリジナルのラー油に閉じ込めた、重厚な旨味。
一口食べれば、アンチョビの塩気と香味野菜の香ばしさが重なり、後引く美味しさが広がります。保存料などの余計なものは加えない、本物の味わいです。
\ こんな食べ方がおすすめです /
| 内容・規格 | 1瓶(80g) |
|---|---|
| 原材料 | 食用ごま油(国内製造)、長ネギ、醤油、食用なたね油、ちりめんじゃこ、にんにく、白ごま、生姜、アンチョビ、コチジャン、赤唐辛子、ガラスープ、食塩、砂糖/加工デンプン |
| 産地 | 愛媛県松山市 |
| 同梱 | 可能 |
細部まで「すべて国産」
出会えたらラッキーな、レアな逸品。
■ 頂点を極めた「瀬戸内アンチョビ」
瀬戸内海の片口イワシを、すべて手作業でさばき、海水塩で漬け込み。国産ハーブとスパイスでじーーっくりと長期間熟成。旨味が頂点まで引き上がった、特別なアンチョビです。
■ ジュワ~っと溶け出す「じゃこの旨味」
国産ちりめんじゃこと厳選にんにくを、無添加の国産なたね油に漬け込みました。保存料なし。ただただ、素材の旨味が溶け込みまくったスペシャルなオイル漬けです。
\ この「旨味の暴力」を体験して /
乗せるだけで一瞬にして
「高級料理」へ変身
混ぜるだけで即座に
「本格イタリアン」開店
和えるだけで立派な
「ディナーのメイン」に
オイルごとかけて
「ワシワシ」かき込む!






